Daucus edulis
- Families: Apiaceae Apioideae Scandiceae
- Nederlandse naam: Eetbare daucus
- Plant ID : 16788
- Auteur : (Richard Thomas Lowe (1802-1874)) A. Wojewódzka (fl. 2001) & Jean-Pierre Reduron (1950-) & Łukasz Banasiak (fl. 2016) & Krzystof Spalik (fl. 1997)
- Zone : Middellandse-Zee
- Biologisch type : plant
- Volwassen afmeting (h x b) : 1,5m x 1m
- Zon blootstelling : gedeeltelijk zon
- Bladhoudend : bladhoudend
- Groei : snel
- Vorstgevoeligheid : -7°C
- Bladkleur : donker groen
- Bloemkleur : wit
- Vroeger van wilde afkomst : nee
- Inheems : nee
- Ingevaar : ja
- Eetbaar : nee
- Vorstbestendigheid >-5°C : ja
