Sclerocarya birrea ssp caffra       8929

Auteur: (Achille Richard (1794-1852)) Christian Ferdinand Friedrich Hochstetter (1787-1860)
Famille: Anacardiaceae Sous-famille: Spondioideae
Genre: Sclerocarya
Nom commun: Marula
Zone: Afrique du Sud

Description
Cette espèce est répandue en Afrique depuis l'Éthiopie au nord jusqu'au KwaZulu-Natal au sud. En Afrique du Sud, il est plus dominant dans la région de Baphalaborwa au Limpopo. Il est présent à l'état naturel dans divers types de bois, sur sol sablonneux ou parfois sur loam sableux. Le nom d'espèce birrea est dérivé du mot birr, le nom commun utilisé au Sénégal. Le nom de la sous-espèce caffra fait référence à Kaffraria, un ancien nom pour une partie du Cap oriental.
Sclerocarya birrea ssp caffra Observed in South Africa by magdastlucia (license)
Description botanique
C'est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande avec un tronc droit et une couronne arrondie. C'est l'une des plantes qui ont joué un rôle dans l'alimentation des gens dans les temps anciens. Les fleurs mâles et femelles sont portées sur des arbres séparés, les fleurs des plantes mâles produisant du pollen et les fleurs femelles produisant le fruit pour lequel l'arbre est si bien connu. Celles-ci sont vertes sur l'arbre et jaunissent après être tombées. Les feuilles composées ont tendance à se regrouper le plus souvent à l'extrémité des rameaux.
Plante utile
Les insectes pollinisent les fleurs. Éléphants, antilopes, girafes, zèbres et bien d'autres parcourent les feuilles. Le bois est utilisé pour les meubles, les lambris, les revêtements de sol, les sculptures et les ustensiles ménagers comme les cuillères. La couche interne d'écorce forme une corde solide. Les tambours et les jougs de certains animaux sont fabriqués à partir du bois de cet arbre. En Namibie, certaines personnes utilisent le bois pour faire des traîneaux. Les bateaux sont également fabriqués à partir du tronc. Le colorant rouge-brun peut être produit à partir de la peau fraîche de l'écorce. La gomme, riche en tanin, est mélangée à de la suie et utilisée comme encre.

Cuisine
Le fruit est comestible, consommé frais ou transformé en une délicieuse gelée. Il fabrique également de la bière alcoolisée connue sous le nom de Mukumbi par le peuple Vhavenda. Une liqueur de marula est disponible dans le commerce. La noix blanche est très nutritive et se consomme telle quelle ou mélangée à des légumes.

Plante médicinale
La décoction d'écorce traite la dysenterie, la diarrhée, les rhumatismes et a un effet prophylactique contre le paludisme. L'écorce est un excellent remède contre les hémorroïdes. Les racines et l'écorce sont également utilisées comme laxatifs. Une boisson à base de feuilles est utilisée pour le traitement de la gonorrhée. Parfois, on trouve un arbre avec une blessure, probablement causée par un guérisseur traditionnel ou quelqu'un qui a collecté du matériel à usage médical.

Sources
- Agroforestree Database : A tree reference and selection guide. Version 4.0. Address
- Sclerocarya birrea: a monograph, Hall, J.B. and O'Brien, E.M. and Sinclair, Fergus. School of Agricultural and Forest Sciences Publication No. 19 2002 pag. 1-157. Address
Spécifications générales
Type biologique: arbre
Rusticité: 5ºC
Couleur des feuilles: vert foncé
Couleur des fleurs: jaune
Mode de reproduction: dioïque plante qui porte uniquement, soit des fleurs femelles, soit des fleurs mâles sur un même pied

Spécifications pour le bassin Méditerranéen
Taille adulte (h x l): 15m x 15m
Exposition: plein soleil (Heures de soleil: >6h
Feuillage: caduc
Croissance: rapide
Floraison de Mars jusqu'a Avril

Informations spécifiques pour notre jardin
Substrat: 30%Compost+30%Coco+40%Sable
Arrosage: 1x semaine pH 6,5
Suite logique de conteneurs pour: Arbres; plaque forestier, pot forestier 3L, conteneur 6L, conteneur 55L, conteneur 110L, conteneur 240L
La multiplication se fait par bouturage

Écologie dans son pays d'origine
Pluviométrie: 400-1200mm
Sol sablonneux: très
Sol drainant: très
Membre des unités cartographiques de végétation suivantes
Groupe : SVc02 Savane arbustive dolomitique de Madikwe. PAM 520mm-650mm CVPA 29% TMA 19ºC NMJG 20 jour ETP 2484 mm SHMA 79% Alt 950m-1450m
Groupe : SVc07 Savane arbustive collinaire de Norite. PAM 600mm-700mm CVPA 28% TMA 18ºC NMJG 16 jour ETP 2301 mm SHMA 77% Alt 1100m-1350m
Groupe : SVc12 Savane arbustive sablonneuse centrale. PAM 500mm-700mm CVPA 28% TMA 18ºC ETP 2234 mm SHMA 77% Alt 900m-1450m
Groupe : SVc14 Savane épineuse de Loskop. PAM 550mm-650mm CVPA 28% TMA 18ºC NMJG 10 jour ETP 2174 mm SHMA 76% Alt 950m-1300m
Groupe : SVc16 Savane arbustive sablonneuse occidentale. PAM 450mm-650mm CVPA 29% TMA 19ºC NMJG 36 jour ETP 2418 mm SHMA 79% Alt 900m-1200m
Groupe : SVc18 Savane arbustive de Roodeberg. PAM 400mm-550mm CVPA 32% TMA 19ºC Alt 850m-1100m
Groupe : SVc24 Savane arbustive des montagnes de Mamabolo. PAM 450mm-750mm CVPA 27% TMA 17ºC NMJG 8 jour ETP 2092 mm SHMA 77% Alt 1200m-1600m
Groupe : SVc26 Savane arbustive de montagne de Ohrigstad. PAM 500mm-800mm CVPA 27% TMA 18ºC NMJG 3 jour ETP 2009 mm SHMA 77% Alt 500m-1400m
Groupe : SVl02 Savane arbustive sablonneuse de Nwambyia-Pumbe. PAM 450mm-650mm CVPA 30% TMA 22ºC NMJG 0 jour ETP 2098 mm SHMA 81% Alt 350m-550m
Groupe : SVl03 Lowveld granitique. PAM 450mm-900mm CVPA 28% TMA 21ºC NMJG 1 jour ETP 2007 mm SHMA 77% Alt 250m-700m
Groupe : SVl05 Lowveld granitique de Tshokwane-Hlane. PAM 400mm-800mm CVPA 29% TMA 22ºC NMJG 0 jour ETP 1939 mm SHMA 79% Alt 180m-400m
Groupe : SVl06 Savane arbustive herbeux sur Gabbro. PAM 400mm-800mm CVPA 29% TMA 04ºC-40ºC NMJG 1 jour ETP 1950 mm SHMA 79% Alt 200m-550m
Groupe : SVl08 Savane arbustive acide de Tzaneen. PAM 550mm-1000mm CVPA 24% TMA 20ºC NMJG 1 jour ETP 2097 mm SHMA 74% Alt 600m-1000m
Groupe : SVl09 Savane arbustive acide de Legogote. PAM 700mm-1150mm CVPA 21% TMA 18ºC NMJG 2 jour ETP 1911 mm SHMA 69% Alt 600m-1000m
Groupe : SVl10 Savane arbustive acide de Pretoriuskop. PAM 550mm-800mm CVPA 27% TMA 05ºC-37ºC NMJG 1 jour ETP 1934 mm SHMA 69% Alt 400m-700m
Groupe : SVl15 Savane arbustive de Lebombo septentrional. PAM 350mm-750mm CVPA 30% TMA 22ºC NMJG 0 jour ETP 1955 mm SHMA 80% Alt 200m-450m
15 de 27 Groupes végétales.
Protocole de germination
PRINTEMPS Garder au frigo à 4°C au sec. Tremper les graines dans de l'eau chaude à 60°C pendant 48h (Changer l'eau toutes les 12 heures) jusqu'à ce que les graines gonflent. Semer les graines à 20mm de profondeur dans le Terreau drainant pour semis à >25°C. Pendant la germination garder le substrat humide en plaçant un couvercle transparant et à la lumière du jour. Les graines germent en 1-3 semaines.
Le poids moyen par graine est 2g.
La viabilité des graines, gardées sous des bonnes conditions, est d'une année.
Sources du protocole
- A preliminary study on the germination of Sclerocarya birrea subsp. caffra, Irmgard {von Teichman. South African Journal of Botany 1986 Vol. 52(2) pag. 145-148. DOI
- After-ripening, Light Conditions, and Cold Stratification Influence Germination of Marula [Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst. subsp. caffra (Sond.) Kokwaro] Seeds, Mack Moyo and Manoj G. Kulkarni and Jeffrey F. Finnie and Johannes van Staden. Hortscience 2009 Vol. 44(1) pag. 119-124. DOI
- Provenance and family variation in germination and early seedling growth in Sclerocarya birrea sub-species caffra, Cliff, S Dlamini. Journal of Horticulture and Forestry 2010 Vol. 2(9) pag. 229-235. Address
- Reproductive potential and seed fate of Sclerocarya birrea subsp. caffra (marula) in the low altitude savannas of South Africa, C.V. Helm and S.L. Scott and E.T.F. Witkowski. South African Journal of Botany 2011 Vol. 77(3) pag. 650-664. DOI
- Seeds: Ecology, Biogeography, and, Evolution of Dormancy and Germination, Baskin, Carol & Baskin, J.M. 2014 pag. 1-1586. DOI

Expériences dans le jardin
05-05-17A Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill collecté à '....'. (Cultivée d'origine inconnue)
06-02-18 des graines ont été semées dans une barquette et germées le 08-12-17 mais les plantules n'ont pas survécu en Serre2.
Protocole: Printemps Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable 10-15°C Legèrement acide 1-3sem
03-01-19B Obtention des graines auprès du fournisseur de semences Sunshine Seeds collecté à '....'. (Cultivée d'origine inconnue)
10-05-19 des graines ont été semées dans une barquette, elles n'ont pas germé en Serre4.
Protocole: Printemps Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable 20-25°C Legèrement acide 1-3sem
13-03-20C Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill collecté à '....'. Stock (Cultivée d'origine inconnue)
03-08-20 8 graines ont été semées dans une pot forestier 2L et germées le 18-08-20, résultat: 6 unités.
Protocole: Automne Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable >25°C Legèrement acide 1-3sem
03-08-21 10 graines ont été semées dans une plaque de semis F et germées le 19-08-21, résultat: 7 unités.
Protocole: Automne Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau Acide >25°C Substrat humide+Lumière↑ 1-3sem
11-06-25 12 graines ont été semées dans une plaque de semis F en Serre3.
Protocole: Printemps Frigo Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau Acide 20-25°C Substrat humide+Lumière↑ 1-3sem
. . . 2020C Production de 6 plantes dans notre pépinière: Petit30 2x C6 (Cultivée d'origine inconnue)
23-07-21 1x Plante morte: Pas d'info: Serre5 F2 Serre4 C6.
26-06-24 3x Plante morte dû au froid et humidité en hiver: Serre7 F2.
. . . 2021C Production de 7 plantes dans notre pépinière: Ombr4d 2x C6 (Cultivée d'origine inconnue)
02-08-22 4x Plante morte: Pas d'info: Serre7 F3.
11-07-23 1x Plante morte: Pas d'info: Serre7 F3.
06-02-23D Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill collecté à 'SilverHill24>Mpumalanga'. (Origine sauvage)
11-06-25 5 graines ont été semées dans une plaque de semis F et germées le 12-08-25, résultat: 4 unités en Petit40.
Protocole: Printemps Frigo Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau Acide 20-25°C Substrat humide+Lumière↑ 1-3sem
. . . 2025C Production de 7 plantes dans notre pépinière: Serre5 7x F2 (Cultivée d'origine inconnue)
. . . 2025D Production de 4 plantes dans notre pépinière: Serre5 4x F2 (Origine anciennement sauvage)