Sclerocarya birrea ssp caffra       8929

Auteur: (Otto Wilhelm Sonder (1812-1881)) John Ongayo Kokwaro (1940-)
Famille: Anacardiaceae Sous-famille: Spondioideae
Genre: Sclerocarya
Synonyme(s): Sclerocarya caffra
Nom commun: Marula
Zone: Afrique du Sud

Description
Cette espèce est répandue en Afrique depuis l'Éthiopie au nord jusqu'au KwaZulu-Natal au sud. En Afrique du Sud, il est plus dominant dans la région de Baphalaborwa au Limpopo. Il est présent à l'état naturel dans divers types de bois, sur sol sablonneux ou parfois sur loam sableux. Le nom d'espèce birrea est dérivé du mot birr, le nom commun utilisé au Sénégal. Le nom de la sous-espèce caffra fait référence à Kaffraria, un ancien nom pour une partie du Cap oriental.
Sclerocarya birrea ssp caffra Observed in South Africa by magdastlucia (license)
Description botanique
C'est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande avec un tronc droit et une couronne arrondie. C'est l'une des plantes qui ont joué un rôle dans l'alimentation des gens dans les temps anciens. Les fleurs mâles et femelles sont portées sur des arbres séparés, les fleurs des plantes mâles produisant du pollen et les fleurs femelles produisant le fruit pour lequel l'arbre est si bien connu. Celles-ci sont vertes sur l'arbre et jaunissent après être tombées. Les feuilles composées ont tendance à se regrouper le plus souvent à l'extrémité des rameaux.
Plante utile
Les insectes pollinisent les fleurs. Éléphants, antilopes, girafes, zèbres et bien d'autres parcourent les feuilles. Le bois est utilisé pour les meubles, les lambris, les revêtements de sol, les sculptures et les ustensiles ménagers comme les cuillères. La couche interne d'écorce forme une corde solide. Les tambours et les jougs de certains animaux sont fabriqués à partir du bois de cet arbre. En Namibie, certaines personnes utilisent le bois pour faire des traîneaux. Les bateaux sont également fabriqués à partir du tronc. Le colorant rouge-brun peut être produit à partir de la peau fraîche de l'écorce. La gomme, riche en tanin, est mélangée à de la suie et utilisée comme encre.

Cuisine
Le fruit est comestible, consommé frais ou transformé en une délicieuse gelée. Il fabrique également de la bière alcoolisée connue sous le nom de Mukumbi par le peuple Vhavenda. Une liqueur de marula est disponible dans le commerce. La noix blanche est très nutritive et se consomme telle quelle ou mélangée à des légumes.

Plante médicinale
La décoction d'écorce traite la dysenterie, la diarrhée, les rhumatismes et a un effet prophylactique contre le paludisme. L'écorce est un excellent remède contre les hémorroïdes. Les racines et l'écorce sont également utilisées comme laxatifs. Une boisson à base de feuilles est utilisée pour le traitement de la gonorrhée. Parfois, on trouve un arbre avec une blessure, probablement causée par un guérisseur traditionnel ou quelqu'un qui a collecté du matériel à usage médical.

Sources
- Sclerocarya birrea: a monograph, Hall, J.B. and O'Brien, E.M. and Sinclair, Fergus. School of Agricultural and Forest Sciences Publication No. 19 2002 pag. 1-157. Address
Spécifications générales
Type biologique: arbre
Rusticité: 5ºC
Couleur des feuilles: vert foncé
Couleur des fleurs: jaune

Spécifications pour le bassin Méditerranéen
Taille adulte (h x l): 15m x 15m
Exposition: plein soleil (Heures de soleil: >6h
Feuillage: caduc
Croissance: rapide
Floraison de Mars jusqu'a Avril

Informations spécifiques pour notre jardin
Substrat: 30%Compost+30%Coco+40%Sable
Arrosage: 1x semaine pH 6,5
Suite logique de conteneurs pour: Arbres; plaque forestier, pot forestier 3L, conteneur 6L, conteneur 55L, conteneur 110L, conteneur 240L
La multiplication se fait par bouturage

Écologie dans son pays d'origine
Pluviométrie: 400-1200mm
Sol sablonneux: très
Sol drainant: très
Protocole de germination
PRINTEMPS Scarifier le revêtement de la graine. Tremper les graines dans de l'eau chaude à 30°C pendant 24h (Changer l'eau toutes les 12 heures) jusqu'à ce que les graines gonflent. Semer les graines à 15mm de profondeur dans le Substrat acide entre 20-25°C. Le récipient contenant les graines est placé dans une soucoupe d'eau jusqu'à ce que la germination se produise. Il en résulte que l'humidité atteint les graines par capillarité et garantit que les graines ne se dessèchent pas. Les graines germent en 1-3 semaines.
Le poids moyen par graine est 2g.
Sources du protocole
- A preliminary study on the germination of Sclerocarya birrea subsp. caffra, Irmgard {von Teichman. South African Journal of Botany 1986 Vol. 52(2) pag. 145-148. DOI
- After-ripening, Light Conditions, and Cold Stratification Influence Germination of Marula [Sclerocarya birrea (A. Rich.) Hochst. subsp. caffra (Sond.) Kokwaro] Seeds, Mack Moyo and Manoj G. Kulkarni and Jeffrey F. Finnie and Johannes van Staden. Hortscience 2009 Vol. 44(1) pag. 119-124. DOI
- Provenance and family variation in germination and early seedling growth in Sclerocarya birrea sub-species caffra, Cliff, S Dlamini. Journal of Horticulture and Forestry 2010 Vol. 2(9) pag. 229-235. Address
- Reproductive potential and seed fate of Sclerocarya birrea subsp. caffra (marula) in the low altitude savannas of South Africa, C.V. Helm and S.L. Scott and E.T.F. Witkowski. South African Journal of Botany 2011 Vol. 77(3) pag. 650-664. DOI
- Seeds: Ecology, Biogeography, and, Evolution of Dormancy and Germination, Baskin, Carol and Baskin, J.M. 2014 pag. 1-1586. DOI
Expériences dans le jardin
05-05-17A Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill.
06-02-18 des graines ont été semées dans une barquette et germées le 08-12-17 mais les plantules n'ont pas survécu.
Protocole: Printemps Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable 10-15°C Legèrement acide 1-3sem
03-01-19B Obtention des graines auprès du fournisseur de semences Sunshine Seeds.
10-05-19 des graines ont été semées dans une barquette, elles n'ont pas germé.
Protocole: Printemps Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable 20-25°C Legèrement acide 1-3sem
13-03-20C Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill. Stock
03-08-20 8 graines ont été semées dans une pot forestier 2L et germées le 18-08-20.
Protocole: Automne Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau+Sable >25°C Legèrement acide 1-3sem
03-08-21 10 graines ont été semées dans une plaque de semis F et germées le 19-08-21.
Protocole: Automne Scar Tremper 30°C 24h 15mm Terreau Acide >25°C Marais↑ 1-3sem
. . . 2020C Production de 6 plantes dans notre pépinière: Petit30 2x C6
23-07-21 1x Plante morte: Pas d'info: Serre5 F2 Serre4 C6.
26-06-24 3x Plante morte dû au froid et humidité en hiver: Serre7 F2.
. . . 2021C Production de 7 plantes dans notre pépinière: Ombr4d 2x C6
02-08-22 4x Plante morte: Pas d'info: Serre7 F3.
11-07-23 1x Plante morte: Pas d'info: Serre7 F3.
06-02-23D Obtention des graines auprès du fournisseur de semences SilverHill collecté à 'SilverHill24>Mpumalanga'. Stock (Origine sauvage)